27 de Mayo de 2010
-Ingredientes:
12 salchichas de cerdo
700 g de patats pequeñas
1 rama de romero
aceite
sal
pimienta
-Elaboración:
Precalienta el horno a 180ºC. Lava las patatas y córtalas en cuatro gajos. Salpiméntealas, úntalas con aceite y hornéalas en una fuente refractaria durante unos 15 minutos.
Incorpora las salchichas a la fuente, espolvoréalo con hojas de romero, riégalo con un poco más de aceite, si fuera necesario, y continúa la cocción durante 15 minutos.
Cuando las patatas y las salchichas estén listas, retíralas del horno y sírvelas enseguida.
Publicado en Aves
